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エチオピア　イルガチェフェ　コンガ農協　（２００g）
2,000円(税込)
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エチオピア　イルガチェフェ　コンガ農協　（２００g）
2,000円(税込)
シンボルであるアバマ湖をいだき、川、森に囲まれたイルガチェフェ地方は水源に恵まれ、ナチュラルタイプのコーヒー生産に適しています。
エチオピア産モカに共通する特徴として。「苦みが少ない」　「フルーツのような酸味と香り」などが挙げられますが、その中でも雑味が少ないクリアな味わいのナチュラル精選です。
コーヒーカップからはベルガモットを思わせる上品な深い香り。苦みや雑味は感じられず滑らかな口当たり。熟した果実に似た豊かな酸味は柔らかく、実に華やかな印象です。
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